美食家“绝对喜欢”五分钟就能做好的奶油三文鱼烤盘
用这款奶油三文鱼、韭菜和土豆托盘烤出一顿快速美味的晚餐,非常适合繁忙的工作日晚上或浪漫的晚餐。
只要把韭菜、土豆和刺山柑放在三文鱼片周围,就能做出一道轻松而美味的菜。随着情人节的到来,这是一个特殊夜晚的理想选择。准备工作很简单,只需5分钟,烹饪时间约为35分钟。
这道BBC食谱获得了渴望再次品尝的家庭厨师的五星好评。琳恩赞不绝口:“真的非常美味,是我最喜欢的食物之一。用很少的食材就能做出来。”
Shrugg称赞道:“我非常喜欢这个食谱。这道菜又快又简单,但非常美味!不要浪费盘子,这说明了一切。”Elizabethraynor197872653说:“这太好吃了,我今晚为我丈夫和我做了这个,我一定会再做的。”
材料:小土豆250克,切成厚片两汤匙橄榄油一个韭菜,切成两半,洗净切片一个蒜瓣,压碎70毫升双层奶油一汤匙刺山柑,再加一汤匙香葱,再加一汤匙去皮三文鱼片,火箭沙拉,备用(可选
先把烤箱预热到200摄氏度/180摄氏度,风扇/煤气6度。然后取一锅水烧开,放入土豆煮8分钟。
据英国《快报》报道,将它们沥干,用滤锅蒸干几分钟。首先,把土豆和一半的油和大量的调味料混合在烤盘里。把它们放进烤箱烤20分钟,确保在烤到一半的时候翻面。
与此同时,在煎锅中用中火加热剩余的油,放入韭菜,煎五分钟直到它开始变软。然后,加入大蒜,搅拌一分钟,然后加入奶油,刺山柑和75毫升热水,然后煮沸。
加入香葱。接下来,把烤架调高,把奶油韭菜混合物倒在土豆上,把三文鱼片放在上面。烤七到八分钟,直到它们完全熟透。配上香葱和酸豆,如果你喜欢,还可以配上沙拉。