你切牛油果的方式不对——戈登·拉姆齐分享了正确的做法

牛油果最近很流行。

毕竟，它们美味可口，营养丰富，为一顿美味的早午餐增添了一抹绿色。虽然它们能刺激我们的味蕾，但准备它们却是厨房里的难题。

这时，名厨戈登·拉姆齐将带着他的顶级烹饪技巧登场。他最近在TikTok上分享了他毫不费力的鳄梨准备方法。在一段广为流传的视频中，戈登说：“这就是石头。所以一定要小心这部分。像这样进去，然后扭动一下，她就出来了。

“从那里开始，我们要做的就是轻轻地穿过，纵横交错。小心点，不要直接穿过皮肤。

“穿过它，把它转过来，然后再转过来。然后你要做的就是在里面切丁，但要非常小心。”

诀窍还不止于此，他建议用小勺子把肉丁舀出来，这样肉丁就能很方便地变成大块。

自从戈登的建议在TikTok上发布以来，它的浏览量已经超过了7万次，数百人加入进来分享他们对他的切菜技巧的看法。一位观众质疑道：“没有人像我一样用勺子舀出来吗？”

另一位喊道：“我希望我能像戈登一样快。”第三个人透露：“哇，我突然觉得不害怕处理鳄梨了。”

与此同时，另一个人说：“你是食物耳语者Ramsay主厨。”

当你把牛油果切成两半时，在你挖出果肉之前，总要先把核去掉。这需要小心，因为它涉及到使用刀。

虽然有些人喜欢先把肉挖出来再切，但戈登建议先削皮再削皮。有很多方法可以做到这一点，但戈登的技术使这个过程更容易。

谁知道呢，它可能会彻底改变你的切菜习惯。毕竟，社交媒体用户对这一提示印象深刻。