吉百利解决了关于巧克力必须如何储存和精确温度的争论

世界各地的巧克力爱好者对这个难题再熟悉不过了：巧克力应该存放在哪里？辩论的一方坚持认为它应该冷藏，而另一方则强烈反对，认为这样的低温会损害它的味道和质地。幸运的是，英国糖果巨头吉百利（Cadbury）已经一劳永逸地结束了这种分裂。

不可否认，这种以可可为基础的奶油甜点是英国最受欢迎的食物之一。事实上，根据最近的一份市场报告，95%的英国成年人说他们吃巧克力，而16到24岁的人承认他们是最常吃巧克力的人，平均每周吃三到四次这种令人愉快的食物。

吉百利巧克力是英国的主食，但人们长期以来一直在争论它最好存放在哪里（图片:多米尼克·利平斯基/ PA)

但是，尽管它很受欢迎，我们中的许多人实际上一直在错误地储存它。在社交媒体上掀起了一场关于食品储存的辩论之后，这家食品巨头给出了自己的结论。

澳大利亚instagram用户布鲁诺·布切特在自己的账户上写道：“这是一张100%准确、明确的清单，列出了什么可以放进冰箱，什么不可以放进冰箱。别费心评论了，这不是讨论的话题。”帖子显示，他的食品储藏室里有巧克力棒和其他食品，包括西红柿、鳄梨和酱油。与此同时，咖啡、橄榄油和花生酱被放在冰箱里。

这条微博很快在粉丝中引起了分歧。一位评论者写道：“巧克力应该放进冰箱，花生酱应该放进食品储藏室，因为放在冰箱里太硬了。”另一位用户表达了他们的失望：“我已经是粉丝一段时间了，但我想是时候取消关注了。”

吉百利显然注意到了网上的争论，并把这个问题带到X（以前的Twitter）上，在那里，巧克力专家们彻底确认了巧克力的真正归属。他们写道：“嗨，布鲁诺。巧克力应始终存放在略冷、干燥、黑暗的地方，如橱柜或食品储藏室，温度低于21摄氏度（69.8华氏度），以确保质量不受影响。”

这是因为，当储存在冰箱里时，低温和潮湿会导致糖开花，产生难看的白色斑点，改变质地。同样，巧克力也很容易吸收气味，这意味着如果你的架子上有任何特别刺鼻的东西，它的味道可能会开始像巧克力一样。

布鲁诺得意地在他的Instagram上分享了这条推文的截图。他写道：“事实就是这样……@cadburyaust支持了#TheListKing关于巧克力应该放在食品储藏室的宣言#辩论结束。”