你应该多吃一些“不健康”的食物，因为它们有惊人的好处

多年来，英国人一直错误地避免吃土豆，因为他们担心土豆会让我们发胖和不健康，但新的研究表明，这不是真的。

含淀粉的普通土豆实际上是一种富含必需营养素的超级食物。由于阿特金斯（Atkins）和生酮（keto）等低碳水化合物饮食的流行，土豆成为了素食者的贱民，对许多英国人来说，土豆长期以来一直被列入“不健康”名单，但这并没有阻止近三分之一的英国人每周吃三次土豆。

近一半的英国人（47%）错误地认为土豆会导致体重增加，超过三分之二（68%）的Z世代承认他们不知道土豆对健康的好处，因为土豆富含维生素、矿物质和对肠道有益的纤维。

在接受调查的2000名英国人中，只有不到一半（48%）的人很少吃烤土豆，或者不吃烤土豆，而是选择炸薯条。一个新的土豆品牌“娜娜·泰特”（Nanna Tate）将颠覆我们对土豆的一切认知。

通过削皮和油炸，他们失去了土豆皮中的营养物质，比如提供能量的复合碳水化合物和维生素C、硫胺素（维生素B1）和钾等关键营养物质。

泰特奶奶的使命是向大家展示土豆如何既健康又美味。他们与健身教练兼土豆爱好者Alice living合作，通过土豆健身课程和健康美味的食谱来实现这一目标，土豆是节目的主角。

爱丽丝生活说：“土豆对每个人来说都是为身体提供能量的重要组成部分，尤其是对那些生活方式积极的人来说。它们是主要的能量来源，有助于支持肌肉恢复，保持力量，让我们一整天都感觉精力充沛。”