抖音技术可以让草莓几周不发霉——而且很简单

浆果富含天然糖和必需营养素,是许多家庭的零食。

然而,草莓、蓝莓、树莓都有一个共同的弊病:它们发霉的速度比人们想象的要快。这些浆果不仅味道鲜美,而且营养丰富——低热量、高纤维、维生素C和抗氧化剂。

此外,它们还有助于降低血压和胆固醇水平,从而促进心脏健康。但如果水果在你享用之前就变质了,那么这些健康又有什么好处呢?

现在,有一个有趣的建议来解决这个水果问题!看看TikTok上改变游戏规则的技巧,它席卷了所有的果盘:用白醋洗浆果,以抵御那些会缩短浆果保质期的讨厌的霉菌孢子。

拿一个过滤器,把它放在一个大碗上。把浆果堆进去,用八杯水、一杯白醋和少许小苏打给它们好好洗个澡。把你的过滤器拿出来,拍干浆果,自信地把它们藏起来,知道它们会保持更长时间的新鲜。

tiktok用户丹妮尔·布朗谈到了醋的好处,她告诉浆果爱好者:“醋可以去除细菌,防止发霉,让你的浆果可以保存数周。你不会相信有多少灰尘,有时还有虫子从你的浆果上掉下来。”

一位食品安全专家强调,虽然某种方法不能“治愈”已经发霉的浆果,但它可以显著延长它们的保质期至少一周,这对省钱和减少食物浪费非常有用。