在视频被疯传后,约翰·托罗德回到了ITV的《今晨》来解决“争议”
周一(2月17日),约翰·托罗德(John Torode)通过视频链接回到了《今晨》节目中,澄清了之前在社交媒体上引起轰动的风波。上周的烹饪节目在网上引起了轰动,周一,他和代替常规主持人凯特·迪利和本·谢泼德的替身主持人艾莉森·哈蒙德和德莫特·奥利里一起讲述了他的牛排烹饪技巧,获得了数千次观看。
《厨艺大师》的评委坚定地为他的做法辩护,他肯定地说:“我17岁就开始在专业厨房里(烹饪),那大概是43年前的事了。2000年,我在史密斯餐厅的顶楼开了一家店,我们的牛排是全伦敦最好吃的。我知道我在说什么。”
针对这段病毒式传播的视频和网上的讨论,约翰告诉艾莉森和德莫特,“我认为我们都有很多不同的做事方式。”
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约翰·托罗德回到《今晨》节目
他还对视频的影响表示高兴,他说:“我想我喜欢的是这么多人保存了它,有近5万人保存了它。如果有5万人在情人节做牛排,并且真的让他们的一天变得很棒,那不是很棒吗?”
据威尔士在线报道,在回应观众发表意见时,约翰澄清说,观众只看到了整个9分钟的演示过程,并向他们保证,他“最后确实用了黄油”,消除了任何剩余的不确定性。
上周观看了这一集的《今晨》观众在TikTok上分享了约翰准备牛排的视频,这一视频引发了数千条评论的热烈讨论。许多人对他使用的橄榄油量感到吃惊。
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他谈到了备受争议的牛排烹饪环节
一位观众说:“油太多了。而且橄榄油不应该在这么高的温度下使用。”第二个插嘴说:“我用黄油。没有石油。味道好100倍。”
还有一个人分享了他们自己的方法:“不,我用黄油和迷迭香,我用锅里的盐胡椒和黄油给牛排调味。”其他评论如:“这是错误的。我不敢相信他会在电视上这么说。”
另一位TikTok用户提供了调味建议:“错了。当你第一次把牛排从冰箱里拿出来的时候,用盐调味一个小时。静置后加入胡椒粉。约翰把胡椒烫了,味道会很辛辣。”
还有:“油太多了,油应该足够煮熟才对。”而其他人则忍不住对这种方法感到惊讶:“我不敢相信他用了这么多油,根本不需要。”
《今晨》将于周日上午10点在ITV1和ITVX播出